Título de La Nación - 09/05/2024 14:10:05
La respuesta de expertos. ¿Son realmente tan nocivos para la salud los alimentos ultraprocesados?
NUEVA YORK.– A mediados de la década de 1990, el epidemiólogo nutricional brasileño Carlos Monteiro advirtió algo alarmante: los índices de obesidad infantil en su país estaban creciendo rápidamente.
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